Kolay ve pratik lezzetlerden olan sigara böreği için püf noktalar verildi. Sadece 3 malzemeyle beraber sigara böreği yapımı oldukça basit. Börek çeşitleri arasında yer alan sigara böreği için son derece kolay yapılan bu tarif detayları sizlerle paylaşıldı.
SİGARA BÖREĞİ MALZEMELERİ
2 adet yufka
Yağsız 150 gram beyaz peynir 1 avuç maydanoz 1,5 çay bardağı sıvı yağ
TARİFİ
Yufkalar 12 adet üçgen kesilirken beyaz peynir ve ince kıyılan maydanozlarla beraber karıştırılır. Üçgenlerin uç kısımlarına beyaz peynir koyulurken iki taraftan kapatarak sıkıca sarılır. Derin tencereye sıvı yağ kızartılarak böreklerin pişirimi yapılır. böreklerin yağ çekmemesi için yağın kızgın olmasına dikkat edin. Afiyet olsun.