Badem, yüksek lif içeriği, doymamış yağları ve E vitamini gibi birçok faydalı besin içerir. Ayrıca, bademler kolayca tüketilebilir ve diyetimize kolayca dahil edilebilir. 87 sağlıklı yetişkin kadın ve erkeğin katıldığı bir araştırmada, bir grup katılımcı her gün bir avuç badem tüketirken, diğer grup badem yerine eşit miktarda atıştırmalık bir ürün tüketti. Sonuçlar, badem tüketen grubun bütirat seviyelerinin önemli ölçüde yükseldiğini gösterdi. Badem tüketiminin bağırsak sağlığına olan faydaları hakkında yapılan araştırmalar, bademlerin kalp sağlığı, kilo kontrolü ve diyabet gibi diğer hastalıklarla ilişkili risk faktörlerini azaltabileceğine dikkat çekiyor. Sağlıklı bir diyet planı oluşturmak için badem gibi lif bakımından zengin besinlerin tüketimini artırmak önemlidir. Ancak, herhangi bir diyet değişikliği yapmadan önce doktorunuzla konuşmanız önerilir. Düzenli olarak en az iki kez atıştırmalık yediklerini ve orta veya yüksek yağ içeren bir diyetlerinin olmadığını belirten katılımcılar, araştırma için üç gruba ayrıldı. Gruplardan biri, günde iki porsiyon 28 gram tam badem tüketirken, diğer grup günde iki porsiyon 28 gram öğütülmüş badem tüketti. Denetim grubu ise bademle eşit miktarda enerji veren kekler tüketti. Deneme süresi 4 haftaydı. Araştırma sonuçlarına göre, badem tüketen grupların dışkılarında kontrol grubuna göre daha yüksek bütirat seviyeleri vardı. Gram başına 18.2 mikromol yerine gram başına 24.1 mikromol olarak ölçülen bu değer, önemli bir farklılık olarak belirlendi. Bağırsak semptomları, bağırsak geçiş süresi ve dışkı kıvamı açısından gruplar arasında anlamlı bir fark saptanmadı. Ayrıca, her üç grupta da benzer miktarda fekal bifidobakteri bulunmasına rağmen, bağırsak mikrobiyotasında filum düzeyinde veya çeşitlilik açısından belirgin bir fark gözlenmedi. Çalışma aynı zamanda, bademleri bütün olarak tüketmenin öğütülmüş bademleri tüketmekle karşılaştırıldığında daha fazla bağırsak hareketine neden olduğunu ortaya koydu. Dr. Creedon, bunun nedeninin, bütün bademlerin, öğütülmüş bademlere göre daha fazla yağ içermesi ve bu yağın sindirim sürecinde kolona ulaşması olduğunu belirtti. Bütün badem tüketenlerde artan yağın dışkı geçişini kolaylaştırarak dışkı ağırlığını artırabileceği düşünülmektedir. Ancak bu konuda yeterli araştırma bulunmadığından, daha fazla çalışma gerekmektedir.
