Yediden yetmişe herkesin beğenisini toplayan bu tarif bayat ekmekleri değerlendirmek için oldukça kolay bir tarif. Hem doyurucu hem de pratik olan kıtır ekmek için gerekli malzemeler ve püf noktalar haberimizde yer almaktadır.
KITIR EKMEK MALZEMELER
Dilimlenmiş 1 adet ekmek (yaklaşık 15 dilim),
2 yumurta, 1 su bardağı süt, Tuz
YAPILIŞI
Tüm malzemeler kase içerisine eklenerek çırpılır. Ekmek dilimleri sosa arkalı önlü olarak bandırılarak tepsiye dizilir. Ekmeklerin üzerine rendelenmiş kaşar koyulur ve önceden ısıtılan 200 derecelik fırına koyularak pişmeye bırakılır. Kızaran ekmekler kahvaltı sofralarında yerini almaya hazır hale gelir.