Ramazan ayı yaklaşırken tüm zincir marketlerde market kolileri ve erzak paketleri yerini aldı. Gıda fiyatlarında bu yıl yaşanan artış ramazan ambalajlarına da yansıdı. En düşük ramazan paket fiyat artışı yıllık bazda yüzde 131 oldu. Geçen yıl 99,90 lira olan en küçük 'klasik' ramazan paketi bu yıl 229,90 lira oldu. Geçen yılın en büyük "lüks" ramazan paketi 289,90 TL iken bu yıl için yüzde 89,6 artışla 549,90 TL'ye satışa sunulmaya başlandı. Öte yandan; 2023 yılı için bazı zincir marketlerin ramazan paketlerini düzenlerken ürün lansman sayılarını azalttığı görüldü. Geçen yıl bir kolide ortalama 33 ürün bulunurken, bu yıl ürün sayısının ortalama olarak 30'a düştüğü söylendi. Koli içi ürün sayısının azalması fiyata da yansımıştır.
FİYATLAR SON BİRKAÇ AYDIR OLDUKÇA SABİT
İstanbul Gıda Toptancıları Derneği (İGDOT) Başkanı Mustafa Karlı, deprem felaketinden dolayı ramazan telaşının şimdilik başlamadığına dikkat çekerek, son aylarda fiyatların hemen hemen aynı seviyede olduğunu ifade etti. Kendisinin bir süre deprem bölgesşne gittiğini çok ciddi mağduriyetlerin yaşadığını söyleyen Karlı, “Gıda fiyatları çok yükselmedi. Gıda fiyatları, aslında geçtiğimiz birkaç ay öncesine göre biraz daha uygun. Mesela 18 litre ayçiçek yağı 640 liraydı, şimdi 550 liradan satışa sunuluyor. Şu anda 300 liradan düşün koli bulunmuyor. Koliler ihtiyaca göre şekillenmekte." dedi.
