Mantarı D vitamini deposu haline getiren tüyo!

Vücudunda D vitamini eksik olanlara güzel haber geldi. Birçok kişinin severek tükettiği mantar meğerse bu yöntemle D vitamini deposu oluyormuş. Yapılan araştırma üzerine mantarın tüketilme önerileri yapıldı...

Mantarı D vitamini deposu haline getiren tüyo!
Yayın Tarihi:

D vitamini, kemik sağlığından bağışıklık sistemine kadar birçok fonksiyonlar için önemli olurken mantarın belirlenen şekilde tüketilmesi açısından öneriler yapıldı. Mantarın bu şekilde tüketildiğine vücudun ihtiyacı D vitamini üzerinde önemli etkileri vardır.

25 KAT FAZLA D VİTAMİNİ

Mantarın paketini açarak hemen yemek yapılmaması öneriliyor. Bu durum mantarın koparıldıktan sonra bazı vitaminlerin sentezlemeye devam etmesiyle tüketilmeden önce güneşe bırakılarak D vitamini etkisini 25 kat artırdığı belirtildi. Bu durumda mantar tüketilmeden önce güneşte bekletilmesi önerildi.

Mantar yıkanır mı

MANTAR YIKANIR MI?

Mantarı kullanmadan önce yıkanmaması gerektiği söyleniyor. Mantar süngerimsi bir yapıya sahip olduğundan yıkandığında bütün pisliği içerisine çektiği belirtildi. Bıçak yardımıyla soyulması önerilmektedir.

2022 yılında Journal of Food Science yapılan araştırmalar okuyucularla paylaşıldı. Rapor üzerine karanlıkta yetiştirilen portabello mantarlarının, 20 dakika boyunca güneş ışığına maruz bırakılmasıyla D vitamini seviyelerini yükselttiği görüldü. 

Öne Çıkanlar
En öfkeli burçlar ortaya çıktı! Patlamaya hazır bomba gibiler En öfkeli burçlar ortaya çıktı! Patlamaya hazır bomba gibiler
Gram altın 1000 TL birden uçuşa geçiyor! Korkunç tarih ilk kez verildi Gram altın 1000 TL birden uçuşa geçiyor! Korkunç tarih ilk kez verildi
En pratik zekalı 4 burç ortaya çıktı! Şipşak her işi hallediyorlar En pratik zekalı 4 burç ortaya çıktı! Şipşak her işi hallediyorlar
Çok Okunanlar
Kemik erimesi hastalığı kendini bu belirti ile gösteriyor Kemik erimesi hastalığı kendini bu belirti ile gösteriyor Bir paket kabartma tozuyla kötü kokuya elveda! Yılların çilesini bitirecek Bir paket kabartma tozuyla kötü kokuya elveda! Yılların çilesini bitirecek Mutfağınızda bunlar varsa hemen çöpe atın! Sağlık düşmanı çıktılar Mutfağınızda bunlar varsa hemen çöpe atın! Sağlık düşmanı çıktılar Ani hava değişimlerine dikkat! O hastalığı tetikliyor Ani hava değişimlerine dikkat! O hastalığı tetikliyor Mucize bakliyatı tüketenler kolon kanserine yakalanmaktan kurtuluyor Mucize bakliyatı tüketenler kolon kanserine yakalanmaktan kurtuluyor Sigaradan daha tehlikeli çıktı: Ölüme neden oluyor Sigaradan daha tehlikeli çıktı: Ölüme neden oluyor